Categoría: Gastronomía

Panellets caseros

Dulce tradicional de Cataluña, Aragón y Baleares. Es un postre tradicionalmente consumido durante el Día de Todos los Santos y el Día de Difuntos (1 y 2 de noviembre).Leer más

chocolate variado

Chocolate… La misma palabra evoca sabores, olores y sensaciones placenteras. A estas alturas, creo que a nadie le sorprende que las culturas precolombinas de centroamérica tuvieran la creencia de que el cacao era un regalo de los dioses.Leer más

Tarta de Zanahoria

Versión del tradicional ‘Carrot Cake’ anglosajón. Aunque estamos con la vista puesta en la operación verano, es un placer que debemos permitirnos… en porciones pequeñas.Leer más